Один из самых экзотических и быстрорастущих видов вешенки. Ценный продукт для диетического питания: содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, даже в небольшом количестве вызвает чувство сытости. Регулярное употребление вешенки способствует снижению уровня холестерина и риска раковых заболеваний. Шляпка диаметром 3-10 см, розовая. Ножка 1-4 см высотой, плотная, к основанию сужается. Мякоть нежная, мясистая, с приятным грибным ароматом и вкусом. Используют для приготовления супов, пирогов, жарки и тушения, а также заготавливают на зиму (сушат, солят, маринуют).
Советы по разведению: Выращивают как на открытом воздухе, так и в закрытых помещениях при температуре от 10 до 30°С. Благоприятное время для высадки грибов на древесную основу в природных условиях — с апреля по сентябрь, в помещении — в течение всего года. В качестве древесной основы используют свежее (1 месяц после срубки), влажное (влажность минимум 50-60%) бревно лиственных пород (бук, тополь, береза, ива, клен, рябина или плодовые деревья) без признаков гнили, с корой и без веток. Если древесина сухая ее замачивают в воде на 2-3 дня, избытку воды дают стечь. Пропитанную древесину помещают в теплое, проветриваемое помещение на несколько дней.
Похожие товары
-
Вешенка индийская (пульманарис) 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Вешенка Королевская на древесной палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Вешенка золотая Лимонная на древесн. палочке, больш. пак. 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Вешенка колумбийская 12 шт Гавриш
104 р.Цена розничная76.70 р.Цена опт дачаКупить
Вы недавно смотрели
-
Лепидоцид 20г
41 р.Цена розничная30 р.Цена опт дачаКупить
-
Мята мексиканская Морская симфония 0,05 г Аэлита
19 р.Цена розничная13.12 р.Цена опт дачаКупить
-
Подсолнечник однолетний Файр шоу 0,5 г Поиск
25 р.Цена розничная17.70 р.Цена опт дачаКупить
-
Петуния крупноцветковая Ультра F1 Лайт Пинк Вейн 15 шт Биотехника
87 р.Цена розничная62.10 р.Цена опт дачаКупить
-
Коробка Милитари2
287 р.Купить
-
От КОМАРОВ флакон 50мл в коробке ОКМ50К ГлобоХим
273 р.Цена розничная199.13 р.Цена опт дачаКупить
-
Гацания Нью Дей белая 5шт h-25см, d-12см PanAmerican Золотая Сотка Алтая
43 р.Цена розничная33.18 р.Цена опт дачаКупить
-
Гацания Нью Дей желтая F1 5шт h-25см, d-12см Золотая Сотка Алтая
43 р.Цена розничная33.18 р.Цена опт дачаКупить